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상간남소송 경북 산돌배 업사이클링 기술 상용화···지역 임산물 고부가가치화

작성일 26-03-04 18:59

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상간남소송 경상북도산림환경연구원 임산식약용버섯연구센터는 경북도가 보유한 ‘산돌배 업사이클링 푸드 및 혈당강하 조성물’ 특허기술을 지역 기업에 이전해 지역 임산물 산업화에 나섰다고 3일 밝혔다.
구미시 무을면 일대에서 생산되는 돌배는 신맛이 강하고 과육에 석세포가 많아 생과 소비가 쉽지 않다. 이 때문에 그동안 돌배즙이나 건조약재, 식초 등 단순 가공품 위주로 유통돼 농가의 판로 확대에 한계가 있었다.
연구센터는 돌배 농축액을 제조하는 과정에서 발생하는 부산물을 효소 처리해 식품 원료로 재활용하는 업사이클링 기술을 개발했다. 기존에는 폐기되거나 사료용으로 활용되던 부산물을 기능성 식품 소재로 전환한 것이다. 해당 원료는 영양성분과 무기질 함량이 유지되고, 맛과 향도 생과 착즙액과 유사한 것으로 분석됐다.
동물실험에서는 저혈당지수(GI 50)와 혈당강하 효과가 확인됐다. 이를 기반으로 도내 기업이 돌배를 활용한 베이글 등 가공제품을 출시해 판매를 시작했다. 제품은 지역 매장과 온라인을 통해 유통되고 있다.
연구센터는 숙취해소 기능성 표시식품 관련 특허 2건을 포함해 임산물 활용 특허 16건을 도내 기업에 무상 이전했다. 돌배를 우선 사용하는 기업을 대상으로는 기술이전 조건을 완화해 적용하고 있다.
박준일 경상북도산림환경연구원장은 “신규 시장 진출에 따른 기업 부담을 기술이전과 제도적 지원으로 덜어주고 있다”며 “제품 다각화를 통해 경북 임산물의 원료 산업화를 고도화하고 지역 농가 소득 증대로 이어지도록 하겠다”고 밝혔다.
미국과 이스라엘의 공격으로 이란 내 사망자가 1500명을 넘어선 것으로 추산됐다.
2일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면 노르웨이에 본부를 둔 인권단체 헹가우는 이날까지 이란 내 사망자가 최소 1500명을 넘어섰으며, 이 가운데 민간인 200여명이 포함됐다고 분석했다.
이는 이란 적신월사가 전날 추산한 사망자 수인 555명의 약 3배에 달하는 규모다.
헹가우의 분석 결과 미국과 이스라엘은 이란 전역 22개 주 150개 도시에 걸쳐 군사 및 정부 주요 시설을 광범위하게 타격한 것으로 나타났다.
특히 지난 주말 남부 호르모즈간주 미나브에 있는 여자 초등학교에서만 최소 150명이 사망해 가장 많은 민간인 사망자가 발생했고, 이밖에 테헤란과 케르만샤 등에서도 민간인 피해가 이어졌다고 이 단체는 분석했다.
이는 이란 전역에서 심각한 네트워크 장애로 인터넷 접속이 사실상 차단된 상황에서 취합된 수치로, 실제 인명 피해는 더 많을 것이라는 관측이 나온다.
전력망을 비롯한 주요 기반 시설 피해도 이어지고 있다. 인권단체와 연락이 닿은 이란 시민들은 미국과 이스라엘의 공격 이후 북서부 마하바드에서 전기 공급이 완전히 끊겼다고 전했다.
이란 당국은 전시 상황에도 군사 및 보안시설 인근 주거지역에 대한 주민 대피 조치를 시행하지 않은 것으로 알려졌다. 이란 혁명수비대는 시민들에게 “거리에서의 어떠한 활동도 적과의 직접적인 협력으로 간주할 것”이라는 취지의 경고 메시지를 발송했다고 이란 북서부 사난다지 주민들이 가디언에 전했다. 영국 기반 독립 매체 이란와이어도 당국이 ‘어떠한 움직임도 삼가야 한다’는 경고가 담긴 문자 메시지를 발송했다고 보도했다.
한 쿠르드족 학생은 해외에 거주하는 친척을 통해 가디언에 전달한 메시지에서 “만약 우리가 폭격을 피해 도망칠 계획을 세우더라도 정부 요원들은 우리를 체포하고 테러 혐의를 씌울 것”이라며 “이는 민간인을 혁명수비대 기지 근처에 꼼짝 못 하게 가둬두고, (인명피해가 발생하면) 책임을 미국에 돌리려는 의도”라고 비판했다.
한국토지주택공사(LH) 개혁위원회가 공공주택 정책 개편을 논의 중인 가운데, 공공분양주택의 분양가와 재판매 가격을 모두 시세의 80% 수준으로 제한하는 방안이 제안됐다. 공공분양을 통해 발생하는 과도한 시세차익을 줄이고, 저렴한 주택이 시장에 지속적으로 남도록 하자는 취지다.
이후빈 강원대 부동산학과 교수는 3일 서울 영등포구 국회의원회관에서 더불어민주당 복기왕·이연희 의원 주최로 열린 ‘공공분양이 나아가야 할 방향’ 토론회에서 ‘공공분양의 문제점과 개선 방향 모색’을 주제로 발표하며 이 같은 방안을 제시했다.
이 교수는 현행 공공분양의 가장 큰 문제로 ‘공공성의 지속가능성 부재’를 꼽았다. 최초 분양가는 시세보다 낮지만, 수분양자가 재판매할 때 가격 제한이 없어 시세차익을 사실상 독점하는 구조라는 것이다.
이 과정에서 공공 재원이 투입된 주택이 단 한 차례의 거래만으로 민간 주택과 동일한 가격이 되는 이른바 ‘로또 분양’ 현상이 나타나고, 이후 매수자는 다시 높은 가격을 부담해야 하는 악순환이 반복된다고 지적했다.
이를 해결하기 위한 대안으로 채권입찰제를 통해 분양가와 시세 간 격차를 수요자 경쟁으로 조정하는 방식, 분양가 산정 단계에서 공공이 시세차익 일부를 가산하는 방식, 토지를 공공이 보유하는 토지임대부 방식 등 다양한 대안이 거론됐다.
이 교수가 특히 강조한 것은 ‘재판매 가격 제한’ 제도다. 수분양자가 시세의 80% 수준으로 주택을 분양받았다면, 향후 매도할 때도 반드시 당시 시세의 80% 가격으로만 판매하도록 제한하는 방식이다. 이 교수는 “제도 운영을 위해서는 공공이 관리하는 별도의 거래·관리 시스템을 갖출 필요가 있다”고 설명했다.
해외에도 유사한 제도가 있다. 미국에는 주택 소유권 등기에 재판매 가격 제한, 구매 자격 및 거주 요건, 보유 기간 제한 등을 명시해 해당 주택이 지속적으로 저렴한 가격을 유지하도록 설계한 ‘소유권 제한 주택(Deed-Restricted Housing)’ 제도가 운영되고 있다.
영국 정부가 지원하는 생애최초 주택 구입자용 할인 주택 ‘퍼스트 홈(First Homes)’ 역시 시세 대비 최소 20% 이상 할인된 가격으로 신축 주택을 공급하고, 이후 재판매 시에도 동일한 할인율을 적용하도록 해 저렴한 주택이 지속적으로 공급되도록 한다.
이 교수는 이같은 ‘재판매 가격 제한’ 제도가 “저렴한 공공주택의 지속가능성을 제고하면서도 동시에 자산 형성을 위한 자가 수요도 충족시킬 수 있는 가장 현실적인 대안”이라고 평가했다.
토론에 참여한 전문가들의 의견은 엇갈렸다. 진미윤 명지대 교수는 “공공분양이 민간분양과 경쟁하는 상황에서 수요자의 자산 형성 욕구를 지나치게 제한할 경우 정책 수용성이 떨어질 수 있다”는 우려를 내놨다. 반면 반영운 충북대 교수는 “공공이 수용한 토지는 원칙적으로 개인에게 매각하지 말고, 토지임대부 주택 등 공공이 토지를 계속 소유하는 방식으로 공공성을 근본적으로 강화해야 한다”고 주장했다.
한정희 국토교통부 토지정책과장은 “LH가 수용권을 통해 국민의 토지를 수용해 조성한 토지는 공공성을 높이는 게 당연하다고 생각하며 그런 방향으로 정책을 준비하고 있다”면서 “여러 방안에 대해 계속 검토하고 있다”고 했다.

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